Välkommen till en inspirerande kväll där vi kombinerar hållbarhet och gastronomiska upplevelser tillsammans med matprofilen Hanna Olvenmark.
Hanna driver bloggen och Instagramkontot ”Portionen under tian” samt är författare till flera böcker om hållbar och prisvärd matlagning.
Under kvällen får ni avnjuta en läcker vegetarisk rätt som har valts ut av Hanna själv, receptet återfinns på hennes hemsida, samtidigt som ni får ta del av en föreläsning om hållbar matlagning och hur ni kan göra medvetna val i er kost – som både är snällt för plånboken och miljön.
Matbiljetten kostar 79 kr och du bokar din plats via länken nedan. Begränsat antal platser.
Plats: Ringströms restaurang, Kungsgatan 29 (Gallerian Storken).
Föreläsningen är sponsrad av Alingsås kommun och
är därför kostnadsfri.
Evenemanget anordnas i samarbete med Ringströms restaurang och är en del av Hållbarhetsfestivalen som äger rum den 14-20 oktober.
